Scheurebe
Im Jahr 1916 kreuzte der Rebenzüchter Dr. Georg Scheu in der Landesanstalt für Rebenzucht in Alzey seine nach ihm benannte Weinbeere "die Scheurebe". Der 88. Sämling-Versuch aus den Rebeneltern Riesling x Bukettraube hatte auf sandigem Boden seine Wirkung gezeigt. Die buketreiche Traube benötigt gute Lagen und ergibt qualitativ hochwertige ...
Im Jahr 1916 kreuzte der Rebenzüchter Dr. Georg Scheu in der Landesanstalt für Rebenzucht in Alzey seine nach ihm benannte Weinbeere "die Scheurebe". Der 88. Sämling-Versuch aus den Rebeneltern Riesling x Bukettraube hatte auf sandigem Boden seine Wirkung gezeigt. Die buketreiche Traube benötigt gute Lagen und ergibt qualitativ hochwertige Weine. Der größte Anteil der Rebsorte steht mit circa 1.400 Hektar in deutschen Weingärten. In Österreich wo die Scheurebe auch "Sämling 88"genannt wird, stehen circa 350 Hektar zu Buche. Am Neusiedlersee und in der Südsteiermark werden ganz feine edelsüße Rebensäfte aus ihr produziert. Einige Winzer an der Nahe in der Pfalz und in Rheinhessen haben sich mit viel Erfolg auf die trockene Variante spezialisiert. Durch alle Qualitätsstufen hinweg kennzeichnet die Rebsorte eine anregende, delikate und rassige Säure sowie eine exotische, intensive Aromatik. Die Leitaromen der Scheurebe "Sämling 88" -Traube sind: Aprikose, Pfirsich, Mango, Mandarine, Grapefruit, Curry, Minze, Lorbeer, Busch von schwarzen Johannisbeeren, Mandel, Tomatenblatt, Senfmehl, Passionsfrucht, Buchsbaum, grüne Stachelbeere, Litschi und Kardamom, Passt perfekt zu: Asiatische Gerichte, Geflügel, Vegetarische Küche, Spargel, Süßwasserfisch, kreative Gewürzküche, Eierspeisen, Kräuterküche, Curry. Speisen für die Süßweine: Süßspeisen mit Kokosnuss, Käse, Desserts mit exotischen Früchten, Mango-Beignets an Pina Colada Schaum.
Filter
Sortierung:
Bio
2022
-
Weinbauregion Weinland
,
Österreich -
Chardonnay, Gewürztraminer, Grauburgunder, Grüner Veltliner, Neuburger, Riesling, Rotgipfler, Scheurebe, Silvaner, Weißburgunder, Zierfandler -
jung & wild , unkonventionell -
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 29,33 €/Liter
2022
-
Pfalz
,
Deutschland -
Scheurebe
-
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
-
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 14,67 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 12,67 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 11,87 €/Liter
2022
-
Nahe
,
Deutschland -
Sauvignon Blanc, Scheurebe
-
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
-
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 12,67 €/Liter
2022
-
Bodensee
,
Deutschland -
Scheurebe
-
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell , leicht & unkompliziert
-
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 19,87 €/Liter
2023
-
Baden
,
Deutschland -
Muskateller, Rivaner, Scheurebe
-
leicht & unkompliziert , säurearm
-
Lieblich
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 8,40 €/Liter
2023
-
Rheinhessen
,
Deutschland -
Scheurebe
-
aromatisch & würzig , leicht & unkompliziert
-
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 10,53 €/Liter
