Castilla y Leon

Castilla y León ist eines der bedeutendsten Weinanbaugebiete Spaniens.

Es liegt im Nordwesten des Landes und umfasst eine Fläche von etwa 64.000 Hektar. Die Region ist für ihre erstklassigen Rotweine aus der Tempranillo-Traube sowie für ihre frischen und fruchtigen Weißweine aus der Verdejo-Traube bekannt.Das Klima in Castilla y León ist kontinental und wird durch kalte Winter und heiße Sommer gekennzeichnet. Die durchschnittliche Temperatur im Sommer beträgt etwa 25 Grad Celsius, während die Temperaturen im Winter unter den Gefrierpunkt fallen können. Die Niederschlagsmenge ist im Allgemeinen gering und liegt bei etwa 350-450 mm pro Jahr. Die Böden in der Region sind sehr unterschiedlich und bestehen aus Ton, Sandstein, Kalkstein und Schiefer.Die Tempranillo-Traube ist die am häufigsten angebaute Rebsorte in Castilla y León. Sie ist bekannt für ihre kräftige, tiefrote Farbe und ihre Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Beeren sowie für ihre würzigen Noten von Zimt, Vanille und Tabak. Die Weine aus Tempranillo haben eine ausgeprägte Säurestruktur und weiche Tannine, die ihnen eine gute Trinkbarkeit verleihen.Die Verdejo-Traube wird hauptsächlich in der D.O. Rueda angebaut, die Teil der Castilla y León Region ist. Die Weißweine aus Verdejo sind bekannt für ihre Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Ananas sowie für ihre erfrischende Säurestruktur. Die Weine aus Rueda sind oft jung und unkompliziert, aber es gibt auch komplexe und reichhaltige Weine aus der Verdejo-Traube.Castilla y León ist auch bekannt für seine ausgezeichneten Weine aus anderen Rebsorten wie Mencía, Prieto Picudo und Garnacha. Die Weine aus Castilla y León eignen sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten.Zusammenfassend ist Castilla y León ein wichtiges Weinanbaugebiet in Spanien, das aufgrund seiner klimatischen Bedingungen und Böden Weine von höchster Qualität produziert. Die Region wird weiterhin eine wichtige Rolle in der spanischen Weinindustrie spielen und hat sich einen Platz unter den renommiertesten Weinregionen Spaniens gesichert.

Castilla y Leon

Abonnieren Sie unseren Newsletter