
Bolgheri
Das italienische Weingebiet DOC Bolgheri ist weltbekannt für seine hervorragenden Weine und befindet sich in der toskanischen Provinz Livorno, in der Nähe der Tyrrhenischen Küste.
Das Gebiet ist bekannt für seine einzigartige Kombination aus Böden, Klima und Rebsorten, die es ermöglichen, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren.Die Böden in Bolgheri sind vielfältig und reichen von sandigem Lehm bis hin zu kalkhaltigem Ton, mit Einschlüssen von Schiefer und Kieselsteinen. Dieser Mischboden ermöglicht eine gute Drainage und eine effektive Wärmespeicherung, was für eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben sorgt.Das Klima in Bolgheri ist durch das mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen Sommern geprägt. Die Nähe zum Meer sorgt für kühle Brisen, die die Trauben vor Überhitzung schützen und zur Erhaltung einer ausgewogenen Säure beitragen.Die wichtigsten Rebsorten, die in Bolgheri angebaut werden, sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Petit Verdot. Diese internationalen Rebsorten wurden in den 1960er und 1970er Jahren von der Familie Antinori in Bolgheri eingeführt und haben dazu beigetragen, den Ruf des Gebiets als eines der weltweit führenden Weinanbaugebiete zu festigen. Die Geschichte von Bolgheri reicht bis ins Mittelalter zurück, als die Stadt von einer Burg und einer Stadtmauer geschützt wurde. Die Weintradition des Gebiets begann jedoch erst im 19. Jahrhundert mit dem Anbau der Sangiovese-Traube. In den 1960er Jahren begannen jedoch einige innovative Winzer, darunter die Familie Antinori, internationale Rebsorten anzubauen und auf diese Weise revolutionäre Weine zu schaffen.Der DOC-Status (Denominazione di Origine Controllata) wurde 1983 an Bolgheri vergeben und im Jahr 1994 wurde Bolgheri als erster Wein der Region mit dem Status DOC Bolgheri Superiore anerkannt. Dieser Status stellt sicher, dass die Weine aus dem Gebiet hohen Standards entsprechen und dass die Verwendung von bestimmten Rebsorten und Produktionsmethoden vorgeschrieben ist.Die Weine aus Bolgheri sind bekannt für ihre Intensität und Tiefe, mit reichen Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Kräutern, sowie für ihre Tanninstruktur und Langlebigkeit. Der Sassicaia, ein Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, gilt als einer der besten Weine der Welt und hat maßgeblich zur internationalen Bekanntheit von Bolgheri beigetragen.Insgesamt ist Bolgheri ein einzigartiges Weinanbaugebiet, das aufgrund seiner einzigartigen Kombination aus Böden, Klima und Rebsorten Weine von höchster Qualität hervorbringt und weltweit für seine hervorragenden Weine bekannt ist.
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Bio
Podere Grattamacco / Collemassari SPA.
Grattamacco Vermentino
2021
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Bolgheri ,
Italien -
Vermentino
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klassisch & traditionell , mineralisch
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Trocken
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0,75 Liter 44,00 €/Liter