Ein kleiner und exklusiver Champagnerproduzent in Vertus an der Côte des Blancs. Seit Gründung im Jahr 1856 zeichnet nun die fünfte Generation verantwortlich. Die Brüder Emmanuel und Charles-Henry (Charly) Fourny leiten das Familienunternehmen. Sie erzeugen ausschließlich Winzerchampagner in hervorragender Qualität und verwenden nur eigene Trauben. Unter Ertrag stehen 5,5 Hektar Rebfläche – ausschließlich Premier Cru-Terroir und ein kleiner Anteil Grand Cru-Parzellen. Stets zeigt sich der noble Stil des Hauses. Die Kollektionen wurden bereits mehrfach ausgezeichnet.