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Vve Fourny & Fils

Art.-Nr:05445

Monts de Vertus Rosé Extra Brut Premier Cru

64,90 €

Lieferbar

inkl. MwSt., zzgl. Versand

0,75 Liter 86,53 €/Liter

Beschreibung

Dieser seltene Terroir Lagen-Champagner (Premier Cru - Les Rougesmonts) aus Vertus ist der Inbegriff für einen warmherzigen und lebensbejahenden Rosé-Champagner. Im sensorischen Dialog zeigen sich multidimensionale Nuancen von weißen Blüten, Brioche, Waldhimbeeren und Orangen-Früchtebrot. Sehr seidige Perlage mit feinen Perlenschnüren unterlegt. Am Gaumen feinsaftiges, elegantes Säurespiel, gleichzeitig griffig, kalkige Mineralität, entspannt und zeitlos, sehr tiefgehend. Edel, große, harmonische Länge. Sehr souverän!

Charakter

  • Frucht:

  • Körper / Intensität:

  • Mineralität:

  • Säure:

  • Tannin:

Passt zu

  • Aperitif
  • Fisch
  • Gebäck
  • Haute Cuisine
  • Helles Fleisch
  • Meeresfrüchte
  • Salatkreationen

64,90 €

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0,75 Liter 86,53 €/Liter

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Hersteller

Vve Fourny & Fils

Ein kleiner Champagnerproduzent mit einer Top-Premier-Cru-Lage in Vertus. Vve Fourny et Fils erzeugt ausschließlich Premier Crus und verwendet nur eigene Trauben. Seit Gründung 1856 zeichnet nun die fünfte Generation verantwortlich mit einer Rebfläche von 5,5 Hektar. Stets zeigt sich der noble Stil des Hauses.

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Region

Champagne

Die Champagne ist ein weltbekanntes Weinanbaugebiet im Nordosten Frankreichs, das für seine luxuriösen Schaumweine bekannt ist. Das Gebiet liegt etwa 160 km östlich von Paris und umfasst die Städte Reims, Épernay und Ay. Die Champagne ist bekannt für ihre spezielle Methode der Herstellung von Schaumwein, der als Champagner bezeichnet wird ...

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