Weinpaket Hunter/McKirdy - Weißweine 2023

Klare Riesling-Typizität. Feinster Duft-Akkord mit Noten von hellem Blütenstaub, Äpfeln, Steinobst, Salzzitrone, Gartenkräutern, Zitronenjus. Erinnert an Morgentau-Tropfen auf warmen Kalkstein. Offene, präzise helle Art, feiner Fruchtfond, die zarten Phenole sorgen für Schub. Mit passgenauem salzig-kristallinen-Säurespiel, mineralisch-elektrisierend! Hat mit der Zeit nochmal an Sprint gewonnen, schwingt lange dahin. Bestes Handwerk. "Neue Elsässer Weinkunst"!

Fein gezeichnete Nase, präsentiert sich mit Noten nach Mirabellen, Limetten, Minze, frisch gebackenem Landbrot. Am Gaumen schwebend mit eleganter, geschliffener Frucht und gut integrierter Säure. Entfaltet sich mit viel Spannung, dreht sich ständig im Glas, mit präsenter gelber Frucht und saftigem Spiel. Langanhaltende mineralische-Wellen. Gelungene Interpretation. Endet mit salziger Linienführung!

Attraktive Nuancen eines frischen Zitronengartensauf Capri, dazu kommen Noten von Kalk-Gesteinsmehl, frischem Hefezopf und gerebelten Küchenkräutern. Gut texturierter Gaumeneintritt, harmonische Frische - mit leicht pikanter Frucht, spannt sich elegant, mineralisch-präzise über die Zunge. Feine Phenolstruktur mit gutem Extrakt. Linear vibrierende Säureführung mit Zug. Coole Spannung bis ins lange Finale. Individuell, aber wunderbar!