Siria
Die weiße portugiesische Rebsorte Siria, (ca. 14.000 Hektar) ist auch als Malvasia Castellano oder Rouperi bekannt. Seit 1531 findet man die traditionsreiche Rebsorte Siria auch unter dem Namen Alvaro de Sousa.
Die weiße portugiesische Rebsorte Siria, (ca. 14.000 Hektar) ist auch als Malvasia Castellano oder Rouperi bekannt. Seit 1531 findet man die traditionsreiche Rebsorte Siria auch unter dem Namen Alvaro de Sousa. Rebenkundler vermuten den Ursprung der weißen Weinbeere in der portugiesischen Stadt Pinhel. In der spanischen Region Galicien wird sie als die weiße Traube "Dona Blanca" bezeichnet. Aktuell findet man die Sorte in den Weinbergen vom nördlichen Douro-Tal bis hinunter zur Algarve und in den portugiesischen Regionen Trás-os-Montes und Beira Litoral. Passt perfekt zu: Salatkreationen, Meeresfrüchten und einer Mittelmeer-Fischplatte.
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Dão
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Portugal -
Arinto, Bical, Fernao Pires, Siria -
aromatisch & würzig , jung & wild , mineralisch , unkonventionell -
Trocken
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Dão
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Portugal -
Arinto, Bical, Fernao Pires, Siria
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aromatisch & würzig , jung & wild , mineralisch , unkonventionell
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Trocken
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