Nero di Troia
Nero di Troia ist eine rote Rebsorte, die aus Süditalien stammt. Diese autochthone Traubensorte findet man insbesondere in den Anbaugebieten Apulien, Castel del Monte, um die Stadt Bari und den Provinzen Brindisi, Foggia und in Kampanien (Caserta, Lecce, Tarent). ...
Nero di Troia ist eine rote Rebsorte, die aus Süditalien stammt. Diese autochthone Traubensorte findet man insbesondere in den Anbaugebieten Apulien, Castel del Monte, um die Stadt Bari und den Provinzen Brindisi, Foggia und in Kampanien (Caserta, Lecce, Tarent). Nach einer Sage sollen die Griechen die "Traube von Troia" per Schiff aus der Stadt Troja nach Apulien mitgebracht haben. Andererseits gibt es in Apulien eine kleine Gemeinde Namens "Troia", in welcher einige Wissenschaftler den Ursprung dieser Weinbeere vermuten. Sie ist ein exzellenter Verschnittpartner mit der Rebsorte Aglianico. Die Weine aus dieser Traube sind gut geeignet für die Lagerung im Holzfass und entwickeln im Laufe der Zeit komplexere Aromen und würzige Geschmacksnuancen. Diese dunkelfarbigen Rotweine besitzen ein kräftiges, vollmundiges, fruchtiges und würziges Geschmacksprofil. Das Tanningerüst und die Alkoholgradation sind im höheren Segment angesiedelt. Die Leitaromen sind: Cassis, Pflaume, Kirsche und Heidelbeere, Gewürznoten und Herrenschokolade. Passt perfekt zu: Grilladen, Lamm-Koteletts, Hamburgern, Spareribs aus dem Smoker, Steaks auf Weinrebenholz gegrillt.
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Sortierung:
2020
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Apulien
,
Italien -
Aglianico, Nero di Troia -
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell -
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 10,00 €/Liter
2016
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Apulien
,
Italien -
Nero di Troia
-
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell , tanninreich & schwer
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Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
3 Liter 23,00 €/Liter
2016
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Apulien
,
Italien -
Nero di Troia
-
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell , tanninreich & schwer
-
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 16,67 €/Liter
