
Montepulciano
Montepulciano ist eine alte italienische Rotweinsorte, die insbesondere in den Anbaugebieten Abruzzen, Umbrien und entlang der Adriaküste (von den Marken bis ins südliche Apulien) angebaut wird. Die gleichnamige Stadt "Montepulciano" in der Toskana hat nichts mit dieser Rebsorte zu tun. Eine Verwechslungsgefahr mit der Sorte besteht ebenfalls in ...
Montepulciano ist eine alte italienische Rotweinsorte, die insbesondere in den Anbaugebieten Abruzzen, Umbrien und entlang der Adriaküste (von den Marken bis ins südliche Apulien) angebaut wird. Die gleichnamige Stadt "Montepulciano" in der Toskana hat nichts mit dieser Rebsorte zu tun. Eine Verwechslungsgefahr mit der Sorte besteht ebenfalls in der Weinbauregion "Vino Nobile di Montepulciano DOCG" - in diesem Gebiet wird der Rotwein aus der klassischen Sangiovese-Traube (Klon = Prugnolo Gentile) gekeltert. Gekelterte Rotweine aus dem Anbaugebiet Montepulciano d’Abruzzo DOC müssen zu mindestens 70 % aus dieser Montepulciano-Sorte bestehen! Diese farbintensiven Rebensäfte aus dieser Weintraube dienen auch als exzellente Verschnittpartner mit der Sangiovese-Traube, Negroamaro, Primitivo, Merlot und dem Cabernet Sauvignon. Die Weine aus dieser Traube sind gut geeignet für die Lagerung im Holzfass (Barrique) und entwickeln im Laufe der Zeit komplexere Aromen und würzige Geschmacksnuancen. Das Geschmacksprofil zeigt einen saftigen, vollmundigen und extraktreichen Wein mit einer runden und angenehmen Säurestruktur. Der samtig wirkende Gerbstoff steht im moderaten Verhältnis zum Frucht-Säurekonstrukt. Die Alkoholgradation ist im höheren Level angesiedelt. Die Leitaromen sind: Kirschen, Pflaumen, dunkle Beeren, würzige Nuancen und Tabaknoten. Passt perfekt zu: mediterraner Küche, Pizza & Pasta, gegrillter Fischplatte.
Produkte filtern
Sortierung:
2019
-
Abruzzen ,
Italien -
Montepulciano
-
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
-
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 38,53 €/Liter
-
Abruzzen ,
Italien -
Montepulciano
-
aromatisch & würzig , jung & wild , säurearm , unkonventionell
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,5 Liter 25,80 €/Liter
2019
-
Abruzzen ,
Italien -
Montepulciano
-
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
-
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 25,20 €/Liter