Cabernet Mitos
Cabernet Mitos ist eine neu gezüchtete Rebsorte mit rotem Fruchtfleisch (Färbertraube). Die Rotweinsorte wurde 1970 von Bernd H.E. Hill und Helmut Schleipan an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg gekreuzt. In einer DNA-Analyse hat man die Kreuzungseltern Blaufränkisch x Teinturier du Cher ermittelt.
Cabernet Mitos ist eine neu gezüchtete Rebsorte mit rotem Fruchtfleisch (Färbertraube). Die Rotweinsorte wurde 1970 von Bernd H.E. Hill und Helmut Schleipan an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg gekreuzt. In einer DNA-Analyse hat man die Kreuzungseltern Blaufränkisch x Teinturier du Cher ermittelt. Die dunkle Traube Teinturier du Cher besitzt ein dunkles Fruchtfleisch und gilt als Ursprungs-Rebsorte aller neugezüchteten Färbertrauben. In der Regel dient die Rebsorte Cabernet Mitos als sehr guter Verschnitt-Partner und ist ein idealer "Farbgeber" für pigmentarme Rotweinsorten. Diese Rotweine sind körperreich, haben eine hohe Tanninstruktur und besitzen ein intensives Farbspiel. Sie sind gut geeignet für die Lagerung im Barrique-Fass und entwickeln im Laufe der Zeit komplexere Aromen und Geschmacksnuancen. Cabernet Mitos Weine eignen sich besonders gut zu reifem Käse, Wildfleisch und rotem Fleisch.
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Pfalz
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Deutschland -
Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser -
klassisch & traditionell , leicht & unkompliziert -
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 14,27 €/Liter
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Bodensee
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Deutschland -
Cabernet Mitos, Pinot Noir
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klassisch & traditionell
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Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 15,60 €/Liter
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Baden
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Deutschland -
Cabernet Carol, Cabernet Mitos, Dornfelder, Pinot Noir
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klassisch & traditionell , leicht & unkompliziert
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Halbtrocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 9,20 €/Liter
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Pfalz
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Deutschland -
Cabernet Mitos, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
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klassisch & traditionell , leicht & unkompliziert
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Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
1,5 Liter 17,33 €/Liter
