Baga
Baga ist speziell in den Regionen Dão, Beiras, Tejo und Lisboa weit verbreitet und hat ganz besonders in der Region Bairrada (Baga = Tinta de Bairrada) eine lange Tradition.
Baga ist speziell in den Regionen Dão, Beiras, Tejo und Lisboa weit verbreitet und hat
ganz besonders in der Region Bairrada (Baga = Tinta de Bairrada) eine lange Tradition.
Baga-Rotweine haben einen hohen Tannin- und Säuregehalt und eine intensive Farbe
und dient mit anderen heimischen Sorten als idealer Verschnittpartner. Sie sind in der
Regel recht kräftig und würzig, was sie zu einer guten Wahl für lange Lagerung und
Begleitung von deftigen Speisen macht. Baga-Weine sind auch für ihre komplexen
Aromen von dunklen Beeren, Oliven, Tabak, wilden Kräutern, Pflaumen und Gewürzen
bekannt. In den letzten Jahren hat die Rebsorte auch an Popularität in anderen
Regionen gewonnen, aber sie bleibt eine der am wenigsten angebauten Sorten (7000
Hektar) in Portugal. Insgesamt ist Baga eine authentische und erfolgversprechende
Rebsorte, die sowohl für Kenner als auch für Entdecker interessant sein kann.
-
Dão
,
Portugal -
Baga, Jaen, Tinta Amarela -
aromatisch & würzig , jung & wild , mineralisch , unkonventionell -
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 21,07 €/Liter
