Probierpaket Sommer 2025

Funkelndes Gold. Animierende Duftzirkulation mit zartgliedrigen Nuancen von hellem Kernobst- wie Birne, junger Apfelfrucht, Holderblüten und einem Hauch von feiner Muskatnote. Am Gaumen erquickend, elegant, lebendig, saftige-Traubennoten in der Kernsubstanz, ausgewogen und mit einer famos-erfrischenden Trinkquellen-Struktur ausgestattet. Ausgezeichnete Cuvée-Stilistik, geschliffen und frisch. Perfekter Begleiter zum Spargel!.

Dieser südfranzösische Weißwein geht im Nu ein feinduftiges Bündnis ein - mit phantastischen Noten von Frühlingsblumen, Weingartenpfirsich, Melone, chinesischer Haselnuss, Anis, Fenchel, Tau des Meeres (Weihrauchkraut), Salbei und Kalksteinpuder. Fabelhaftes Gaumenspiel, ein tiefer Schluck aus der mediterranen Seele, die charaktervollen Rebsorten verbinden sich zu einer inneren Einheit. Am Gaumen eine wahre Wonne, sonnig-zitrisch und mit einem seelenverwandten Mittelmeer-Touch durchdrungen. Höchste Zeit zum Träumen!

Im delikaten Duftzirkel erste Aroma-Ahnungen von Himbeeren, Walderdbeeren, Süßkirschen, Wassermelone, Weinbergpfirsich und einem zart floralen Unterton. Am Gaumen hat der Roséwein eine ganz natürlich wirkende Harmonie. Liegt gustatorisch perfekt im goldenen Schnitt, mit einem wohl balancierten Säurefaden und einer fein extrahierten Fruchtfülle im Nachhall. Absolut sommerlicher Charakter!

Die zart-rötliche Farbe des Bordeaux Clairet verspricht Sommer, beerige Frucht und Lebensfreude. Aromatisch, fruchtig und frisch geht es am Gaumen weiter in einer sonnigen Runde. Ein leichter, verführerisch- frech-frischer Bistronomischer Rotwein! Die Vinifizierung bei dieser Bordelaiser Spezialität „Clairet“ liegt irgendwo zwischen einer längeren Maischegärphase als bei Rosé, ist aber deutlich kürzer als bei Rotweinen.

Feine sensorische Nuancen von saftiger Beerenfrucht und wilden Kräutern. Köstlicher Antrunk mit einer super balancierten Frucht. Am Gaumen wirkt die saftig-prägnante Fruchtfrische nachhaltig. Unterlegt mit einem samtigen Schmelz. Perfekter Sommer-Rotwein für die gegrillte Mittelmeer-Fischplatte. Absoluter Geheimtipp!

Der schön entfaltete Duft zeigt Aromen von Aprikose, Ananas und Weinbergpfirsich. Der Antrunk ist delikat. Am Gaumen reich an Geschmack und mit einer famosen Fruchtsäure-Balance in eleganter Form verdichtet. Gute Substanz, die reife Phenolik passt sich chamäleonartig an, leicht mineralisch getönt. Pur und präzise, kommt ganz im ''Wiener-Hausstil'' daher!