14,90 €
AB APRIL 2025
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 19,87 €/Liter
Beschreibung
Dieser südfranzösische Weißwein geht im Nu ein feinduftiges Bündnis ein - mit phantastischen Noten von Frühlingsblumen, Weingartenpfirsich, Melone, chinesischer Haselnuss, Anis, Fenchel, Tau des Meeres (Weihrauchkraut), Salbei und Kalksteinpuder. Fabelhaftes Gaumenspiel, ein tiefer Schluck aus der mediterranen Seele, die charaktervollen Rebsorten verbinden sich zu einer inneren Einheit. Am Gaumen eine wahre Wonne, sonnig-zitrisch und mit einem seelenverwandten Mittelmeer-Touch durchdrungen. Höchste Zeit zum Träumen!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
-
Fisch
-
Grillen
-
Grillgemüse
-
Haute Cuisine
-
Helles Fleisch
-
Käse
-
Meeresfrüchte
-
Salatkreationen
-
Sushi
-
Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Geologische Formationen: Die Grenache-Blanc und Macabeo Rebstöcke stehen auf Kalk-Lehm Böden aus dem Trias, Quarz, Dolomit (Jurazeit) und Ton-Kalk Böden.
Weinausbau
Spontanvergoren im Betontank und gebrauchten Barriquefässern aus dem Burgund - gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in denselben Behältern.
Klima
Mediterran / Mittelmeer geprägt
Bewirtschaftung
Organisch-biologischer Weinbau
Bodenart
Kalk-Lehm Böden aus dem Trias, Quarz, Dolomit, Kalkstein / Jurazeit
Keller / Standort
Fontjoncouse
Ausbau
Betontank & Holzfass
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Vin de France
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
9-11 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2025-2030
14,90 €
AB APRIL 2025
Hersteller
Domaine des Deux Clés
Das 12 Hektar Landgut von Gaëlle & Florian Richter ist ein Paradebeispiel für ein nach biodynamischen Aspekten geführten Weingut im Languedoc. In der wild gelegenen Garrigues-Landschaft des Corbières entstehen Weine von glücklichen Reben, die Passion des Winzerpaares ist die Verehrung von Mutter Natur!
Zum Hersteller
Region
Languedoc
Das Languedoc, ein bedeutendes Weinanbaugebiet im Süden Frankreichs, erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste von Nîmes im Osten bis zu den Ausläufern der Pyrenäen im Westen. Es gehört zur Region Okzitanien und ist mit über 220.000 Hektar Rebfläche eines der größten zusammenhängenden Weinbaugebiete der Welt. Die sonnenverwöhnte ...
Zur Region