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Beschreibung
Dunkles Rubinrot. Kräuteriges Bukett mit betonter Frucht nach dunklen Beeren, Kirschen und einer nuance Zeder. Kräftiger Körper, vollmundig im Geschmack. Gut eingebundene Säure. Lang am Gaumen. Ein Spaßwein für viele Gelegenheiten.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Junk-Food
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Käse
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Tapas
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der Vinho Regional Lisboa (ehemals Estremadura). Die Region erstreckt sich von Lissabon entlang der Atlantikküste. Selektive Handlese in der Steillage.
Weinausbau
Maischegärung und Ausbau in Edelstahltanks. Danach reift der Portada noch einen Monat in Fässern aus französischem Eichenholz.
Klima
Atlantik geprägt
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Sandige Böden
Keller / Standort
Valada (Vila Chã de Ourique)
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
17,9 g/l
Qualitätsstufe
Vinho Regional Lisboa
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2026
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Hersteller
DFJ Vinhos
DFJ Vinhos wurde im Jahr 1897 gegründet. Weinmacher José Neiva Correia gehört zu den namhaftesten Önologen Portugals.
Zum Hersteller
Region
Lisboa
Lisboa (ca. 30.000 Hektar) ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Portugals und umfasst eine Vielzahl von Unterregionen, darunter Alenquer, Arruda, Bucelas, Carcavelos, Colares, Encostas d'Aire, Lourinhã, Óbidos und Torres Vedras. Das Gebiet liegt im westlichen Teil des Landes und profitiert von der Nähe zum Atlantik, der die Region mit ...
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