Art.-Nr:61434
Invitation Extra-Brut
44,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 59,87 €/Liter
Beschreibung
Ein komplexer Duft in erster Öffnung. Delikat und spannend, extensive Aromen von roten Kirschen, getrockneten Aprikosen, Zwetschgen, Gesteinsmehl, Vanillecreme, ein Hauch von Toast. Der Gaumen setzt geschmeidig an, das feine Mousseux leitet dann in eine zartcremig füllende und mineralisch geprägte Gaumenmitte über. Finessenreiche Struktur, alles ist fest in seinem Weichkomplex eingebunden. Diese Flasche können Sie getrost entkorken und mit Ihren Gästen genießen. Ein sicherer Wert mit festlicher Aura! Eine vom Terroir geprägte - feinperlende Visitenkarte aus dem Hause Huré Frères.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Fisch
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Gebäck
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Sushi
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Weinbeeren stammen aus den Weingärten von Ludes, Villedommange und Vitriat mit einem Durchschnittsalter von ca. 35 Jahren. Seit 2009 wird hier nach biologischen und biodynamischen Leitlinien bewirtschaftet.
Weinausbau
Jede Parzelle wird einzeln vinifiziert. Der resultierende Grundwein wird ergänzt durch 25–40 % Reserveweine aus einem Solera-System. Nach der zweiten Gärung reift der Champagner ca.30–36 Monate auf der Hefe.
Klima
Kontinental / Maritim geprägt
Bewirtschaftung
Naturnah
Bodenart
Sand-, Kalk- und Kreideböden
Keller / Standort
Ludes
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
4 g/l
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-Bio-10
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10
Verschlussart
Champagnerkorken
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2026-2029+
44,90 €
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0,75 Liter 59,87 €/Liter
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Hersteller
Huré Frères
Auf ca.10 Hektar Rebfläche bewirtschaften die Brüder François und Pierre Huré ihre Weingärten verteilt auf Ludes und umliegende Gemeinden. Jede Parzelle wird individuell gelesen und vinifiziert. Der Fokus liegt auf präziser Terroirabbildung durch selektive Lese, spontane Gärung und reduzierten önologischen Eingriff.
Zum Hersteller
Region
Champagne
Die Champagne ist ein weltbekanntes Weinanbaugebiet im Nordosten Frankreichs, das für seine luxuriösen Schaumweine bekannt ist. Das Gebiet liegt etwa 160 km östlich von Paris und umfasst die Städte Reims, Épernay und Ay. Die Champagne ist bekannt für ihre spezielle Methode der Herstellung von Schaumwein, der als Champagner bezeichnet wird ...
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