Frankreich - Burgund
Domaine Chevrot et Fils
Die 18 Hektar umfassende Domaine von Pablo und Vincent Chevrot (Gründungsjahr 1830) liegt in dem kleinen Örtchen Cheilly-les-Maranges (556 Einwohner) ca.18 Kilometer südwestlich von Beaune entfernt. ...
Die 18 Hektar umfassende Domaine von Pablo und Vincent Chevrot (Gründungsjahr 1830) liegt in dem kleinen Örtchen Cheilly-les-Maranges (556 Einwohner) ca.18 Kilometer südwestlich von Beaune entfernt. Seit Generationen werden in den heimischen Weingärten von Maranges bis Santenay auf 15 Appellations d’Origine Contrôlée erstklassig-mineralische Burgunder-Weine vinifiziert. Die Nachhaltigkeit-Philosophie dieser begnateten Weingärtner basiert auf ökologischem Weinbau und Biodiversität. Um die Authentizität der Weine zu bewahren werden auf dem Familienweingut traditionelle Methoden mit moderner Technik kombiniert. Der stets empfehlenswerte Maranges blanc stammt von den besten Lagen rund um die Gemeinde Cheilly-les-Maranges.
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