Scheurebe - Rheinhessen - Deutschland | 2020 | Hofmann | Deutschland
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2020 Scheurebe - Rheinhessen - Deutschland

HOFMANN

7,90 €
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Hofmann

Im Jahr 1971 wurde aus dem ehemals landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb ein Weingut. Bewirtschaftet werden 9 Hektar Weinberge. Als „wahrer Tausendsassa“ wird Jürgen Hofmann zwischenzeitlich vom Gault Millau bezeichnet. Seit 2006 führen er und seine Frau Carolin das Weingut gemeinsam.

Bodenart
Muschelkalk.
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
0,40 g/l
Säure
5,40 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
  • Kalbfleisch
  • Geflügel
  • Asiatischer Küche
  • Spargel
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Appenheim
Weinbau/Gebiet
Zwischen Mainz und Bingen im nördlichen Rheinhessen in den Ausläufern des Urmeeres gelegen. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahltank.
Abfüller/Importeur
Willems & Hofmann
Weingüter
Vor dem Klopp 4
DE-55437 Appenheim
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