Auxerrois - Baden - Deutschland - Bio | 2021 | Klumpp | Deutschland

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2021 Auxerrois - Baden - Deutschland - Bio

Name: Auxerrois - Baden - Deutschland - Bio
Brand: Klumpp
SKU: 622332
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

KLUMPP

Auxerrois

Deutschland – Baden

Weißwein

Art.-Nr. 60379

Alkohol 12,50 % Vol.

Füllmenge 0,75 Liter

Auxerrois

Deutschland – Baden

Weißwein

Alkohol 12,50 % Vol.

Art.-Nr. 60379

Füllmenge 0,75 Liter

Finessenreiches Bouquet nach Steinobst-Früchten. Glockenklares Fruchtspiel von reifer Mirabelle, Papaya und Quitte. Mit einer stimmigen Balance von einem Fruchtbogen, Säurekonstrukt und mineralischem Kern. Hier findet man das Kraichgau-Terroir im Glas! Großartiges Trinkvergnügen!

12,00 €

Preis/Liter: 16,00 €

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Klumpp

Das Weingut Klumpp liegt am nordöstlichen Stadtrand von Bruchsal in der Nähe von Karlsruhe. Im Herzen des schönen Kraichgaus verwaltet die Familie Klumpp ihr 28 Hektar großes Bio-Weingut. Ihre Weine besitzen eine strahlende Eleganz, man spürt bei jedem Wein den mineralischen Kern und die Transmission des Terroirs.

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Buntsandstein, Muschelkalk, Gipskeuper, Löss, Ton

Weingeschmack

Trocken

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Biokontrollstelle

DE-ÖKO-039

Restsüße

7,10 g/l

Säure

7,10 g/l

Trinktemperatur

10-12 °C

Passt zu

Fisch
Spargel
Geflügel
Kalbfleisch

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Keller/Standort

Bruchsal

Weinbau/Gebiet

Dieser badische Auxerrois ist eine gelbbeerige Burgunder-Rarität und der älteste Weingarten der Familie. Die Rebanlage wurde im Jahr 1965 angepflanzt. Die Rebsorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Pinot und Heunisch. Erinnert im Geschmacksprofil an Weißburgunder.

Weinausbau

Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl. Längeres Feinhefelager.

Abfüller/Importeur

Weingut Klumpp
Heidelbergerstr. 100
DE-76646 Bruchsal