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0,75 Liter 13,33 €/Liter
Beschreibung
Feiner, moderner Typ. Intensive Fruchtnoten von Schattenmorellen, Veilchen, dunkle Beeren, zarte Vanillewürze. Am Gaumen strahlend, dicht und mit zarter Pikanz im Zentrum, aber nicht überladen. Umhüllte Tannine im Hintergrund. Samtige, hochflorige Fülle. Schöne - ``burgundische Interpretation!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die edlen Spätburgunder-Trauben für diesen Rotwein stammen aus den Top-Lagen Ruppertsberg, Königsbach und Haardt. Das Terroir ist erstklassig. Ertragsreduzierung. Aufwändige Laub- und Stockarbeiten. Selektive Lese.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau in gebrauchten Barriquesaus feinstem Eichenholz.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Kalkmergel-Terrain
Keller / Standort
Deidesheim
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
2 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-039
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2026
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0,75 Liter 13,33 €/Liter
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Hersteller
Andres
Die Pfälzer Jungwinzer Michael und Thomas Andres haben 2015 das elterliche Weingut im Herzen von Deidesheim mit übernommen. Wegen ihres reduktiven Wein-Stils werden die Gebrüder Andres in der Szene auch die ,,Flintstone-Brothers‘‘ genannt. Prägnant für die Weine ist der magnetische Duft von Feuerstein und Zündholz.
Zum Hersteller
Region
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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