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Weinfachhandlung seit 1930

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Das Weingut der Domaine Gardiés liegt im äußersten Westen der französischen Mittelmeerküste. Jean Gardiés bearbeitet seine 35 Hektar Weingärten strikt nach organisch-ökologischen Richtlinien. Hier werden die Böden noch mit einem Pferd gepflügt oder von Weingärtner-Hand geharkt.