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Balsamico - Oro - Emilia-Romagna -Italien - 0,25 Liter

Name: Balsamico - Oro - Emilia-Romagna -Italien - 0,25 Liter
Brand: Maletti & Regnani
SKU: 618734
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock

MALETTI & REGNANI

Italien – Emilia-Romagna

Feinkost

Art.-Nr. 09452

Alkohol -

Füllmenge 0,25 Liter

Italien – Emilia-Romagna

Feinkost

Alkohol -

Art.-Nr. 09452

Füllmenge 0,25 Liter

Ein 100% reines und Naturprodukt. Fast schwarze Farbe. Würziger Auftakt. Feinste texturielle Viskosität. Vollmundig und mit dem unverkennbaren süßlich-würzigen Aroma. Davide Maletti hat mit seinem Oro ein goldenes Händchen bewiesen.

13,90 €

Preis/Liter: 55,60 €

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Maletti & Regnani

Der Wunsch, den Menschen hochwertigen Aceto Balsamico di Modena IGP in seiner “Reinform” näher zu bringen inspirierte Davide Maletti und Giorgio Regnani dazu, die langjährige Erfahrung, welche sie bereits in der Herstellung von Aceto Balsamico di Modena sammeln konnten, unter dem Dach von “Maletti Regnani” zu vereine

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Weingeschmack

Qualitätsstufe

Aceto Balsamico di Modena IGP

Biokontrollstelle

Restsüße

Säure

Trinktemperatur

Passt zu

Salat
Käse
Desserts

Lage

Keller/Standort

Modena

Weinbau/Gebiet

Der Aceto Balsamessig ist ein Essig aus der italienischen Provinz Modena. Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, keine Farbstoffe (wie Karamell), keine KonservierungsmittelSäure: 6%. Der Name verweist auf den feinen Geruch.''Balsam bedeutet Wohlgeruch''.

Weinausbau

Der Most wird von spätgelesenen Trebbiano oder Lambrusco-Trauben durch Kochen eingedickt, so dass circa 30-70% davon übrig bleiben. Insgesamt sind sechs Weißwein-Rebsorten zugelassen. Eine alkoholische Gärung findet nicht statt. Gereift in Eichenfässer.

Abfüller/Importeur

Agricola Due Vittorie S.R.L.
Via Canale, 35
IT-41019 Soliera (MO)

Nettofüllmenge

250 ml

Brennwert pro 100ml

1325 kJ / 316 kcal

Fett

0 g

Kohlenhydrate

78 g

Eiweiß

0,8 g