Art.-Nr:09384
Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen 100 g
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Beschreibung
Vollmilchschokolade mit ganzen Haselnüssen. Milchschokolade mit mindestens 30% ganzen Haselnüssen, die ausschließlich aus dem Piemont stammen. (Le Tondi und Gentili delle Langhe). Glutenfrei. Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt.
Passt zu
- Cocktails
- Desserts
- Digestif
- Gebäck
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Zutaten: Haselnüsse, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma Vanille, Kakao: 31,8 % mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Weinausbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/mlEnergie 2.523 kJ / 607 kcalFett 44,9 g davon gesättigte Fettsäuren 17,1 gKohlenhydrate 39 g davon Zucker 37,4 gBallaststoffe 4,1 g Eiweiß 9,9 g Salz 0,22 g
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
beste Piemonteser Haselnüsse
Bodenart
fruchtbarer Tonboden und viel Sonnenschein
Keller / Standort
Castelletto Stura
Ausbau
Lagertemperatur 15-18 °C
Details
Verzehrempfehlung
Karaffieren
NEIN
Nettofüllmenge des Lebensmittels
100 g
Brennwert pro 100ml
2.523 kJ / 607 kcal
Fett in g
44,9 g
Kohlenhydrate in g
39,0 g
Eiweiß in g
9,9 g
Salz in g
0,22 g
Zucker in g
37,4 g
Gesättigte Fettsäuren
17,1 g
Inhaltsstoffe
Haselnüsse 30 %, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao: 31,8 % mindestens. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Glutenfrei.
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Hersteller
Venchi S.p.A.
Einer der großen Traditionschocolatiers in Italien seit 1878: Venchi arbeitet "From Bean to Bar" und erfand so besondere Pralinen wie Chocoviar, eine Schichtpraline mit Kakaosplittern umhüllt und Cremini. Protagonist jeder Schokolade ist die piemonteser Haselnuss. Schokolade von Venchi ist glutenfrei und palmölfrei.
Zum HerstellerRegion
Piemont
Das Piemont ist eine weltbekannte Weinregion im Nordwesten Italiens, die für ihre eleganten und komplexen Rotweine bekannt ist. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von rund 44.000 Hektar und ist in 39 DOC- und 19 DOCG-Weine unterteilt.Das Klima im Piemont ist kontinental, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Bergketten der Alpen ...
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