Art.-Nr:09654
Spaccatella halbierte Datteltomaten 550 g
7,80 €
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
Beschreibung
Apulische Datteltomaten werden halbiert und in ein Glas ganz eng aneinander gelegt. Etwas Salz und ein paar frische Basilikumblätter kommen dazu. Dann wird das Glas geschlossen und in einen Tunnel mit Wasserdampf bei rund 90° Grad geschickt. Die Tomaten liegen im eigenen, hellen Saft. Man kann sie verwenden wie frische Tomaten, zur Pasta, in Suppen, auf der Bruschetta, in der Frittata und auf der Pizza.
Passt zu
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Antipasti
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Salatkreationen
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Tapas
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Halbierte Datteltomaten im eigenen Saft. Zutaten: Datteltomaten 69%, Tomatensaft 30%, Salz, Basilikum, kann Spuren von Sellerie, Schalenfrüchten, Fisch, Sulfiten, Gluten, Lupinen, Weichtieren, Milch und Ei enthalten.
Weinausbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie 109 kJ / 26 kcalFett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate 4 gdavon Zucker 2,7 gBallaststoffe 0 g Eiweiß1,1 g, Salz 0,7 g
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
erlesene Datteltomaten aus Apulien
Bodenart
nährstoffreiche Böden
Keller / Standort
Göttingen
Ausbau
Wasserdampf bei rund 90° Grad
Details
Nachhaltigkeit
Vegan
Verzehrempfehlung
Karaffieren
NEIN
Nettofüllmenge des Lebensmittels
550 g
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 2-4 Tagen verbrauchen.
Brennwert pro 100ml
109 kJ / 26 kcal
Fett in g
0,6 g
Kohlenhydrate in g
4 g
Eiweiß in g
1,1 g
Salz in g
0,67 g
Zucker in g
2,7 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Inhaltsstoffe
Datteltomaten 69%, Tomatensaft 30% (Herkunft: Italien), Salz, Basilikum. Kann Spuren von Sellerie, Schalenfrüchten, Fisch, Sulfiten, Gluten, Lupinen, Weichtieren, Milch und Ei enthalten.
7,80 €
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Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
Viani Importe ist heute einer der Großhändler, wenn es um Feinkost aus Italien geht. Die Firma Viani begann 1973 mit dem Import italienischer Trüffel und gehört aktuell mit seinem erlesenen Sortiment zu den besten italienischen Feinkosthändlern Deutschlands.
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