Viosinho
Viosinho ist eine autochthone weiße Rebsorte aus Portugal, die hauptsächlich in der Region Alto Trás-os-Montes, Tejo, Península de Setubal und in der Weinregion Douro angebaut wird. ...
Viosinho ist eine autochthone weiße Rebsorte aus Portugal, die hauptsächlich in der Region Alto Trás-os-Montes, Tejo, Península de Setubal und in der Weinregion Douro angebaut wird. Rebenkundler haben einen DNA-Faden zu der Rebsorte Savagnin Blanc (Traminer) und einem noch unbekannten Rebsorten-Elternteil gefunden. Die weiße Weintraube ist ein perfekter Verschnitt-Partner zu anderen heimischen Weißweinsorten (Gouveio = Godello & Rabigato) und ist insbesondere sehr gut zur Herstellung von weißem Portwein geeignet. Einheimische Winzer bauen diese Sorte auch gerne im Holzfass aus. Durch ihre feinduftige Stilistik wird die Rebsorte Viosinho auch als "portugiesischer Sauvignon Blanc" bezeichnet. Die säurebetonten Weißweine zeichnen sich durch ein animierendes Bukett von duftigen Blüten und frischen Zitrusfrüchten aus. Die Leitaromen sind gelbe Blüte, Zitrusfrüchte und Aprikosen. Passt perfekt zu: Tapas, Salatkreationen, Meeresfrüchten und einer Mittelmeer-Fischplatte.
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2023
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Douro
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Portugal -
Arinto, Códega, Donzelinho Branco, Rabigato, Viosinho -
aromatisch & würzig , jung & wild , mineralisch -
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Douro
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Portugal -
Godello, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho
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Halbtrocken
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Douro
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Portugal -
Códega, Godello, Malvasia Fina, Viosinho
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Trocken
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