Treixadura
Treixadura ist eine autochthone weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Galicien im Nordwesten Spaniens angebaut wird. Die Rebsorte ist bekannt für ihre hohe Qualität und wird oft als eine der besten weißen Rebsorten der Region betrachtet.
Treixadura ist eine autochthone weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Galicien im Nordwesten Spaniens angebaut wird. Die Rebsorte ist bekannt für ihre hohe Qualität und wird oft als eine der besten weißen Rebsorten der Region betrachtet. Treixadura ist eine spät reifende Rebsorte, die eine lange Vegetationsperiode benötigt. Die Trauben sind mittelgroß und haben eine dünne Schale, was dazu beiträgt, dass sie besonders aromatisch sind. Die Trauben reifen langsam und entwickeln eine hohe Säure und Zucker, was zu Weinen mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Säure und Süße führt. Die Weine, die aus Treixadura hergestellt werden, haben eine strohgelbe bis goldgelbe Farbe und eine komplexe Aromatik. Die Aromen sind fruchtig und erinnern an Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Äpfel und Ananas. Im Alter entwickeln die Weine komplexe Aromen von Blumen und mineralischen Noten. Treixadura-Weine haben eine mittlere bis hohe Struktur und sind aufgrund ihrer Säure und Mineralität sehr ausgewogen. Sie sind bekannt für ihre Komplexität und Eleganz und haben einen langen Abgang. Die Weine werden oft in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Treixadura wird oft als Einzelrebsorte ausgebaut, aber es wird auch häufig mit anderen Rebsorten wie Albariño, Godello oder Loureira verschnitten. In Galicien wird Treixadura auch oft für die Herstellung von Schaumweinen verwendet, die bekannt sind für ihre Frische und Lebendigkeit.
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Valdeorras
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Spanien -
Godello, Treixadura -
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell , mineralisch -
Trocken
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0,75 Liter 29,20 €/Liter
