Touriga Franca
Touriga Franca ist eine autochthone portugiesische Rotweinsorte, die hauptsächlich in den Weinregionen Trás-os Montes und Beira Litoral angebaut wird. Außerdem findet man die edle Weinbeere auch in den Weingärten der Regionen Douro, Oeste, Ribatejo, Minho und Madeira.
Touriga Franca ist eine autochthone portugiesische Rotweinsorte, die hauptsächlich in den Weinregionen Trás-os Montes und Beira Litoral angebaut wird. Außerdem findet man die edle Weinbeere auch in den Weingärten der Regionen Douro, Oeste, Ribatejo, Minho und Madeira. Die Rebsorte ist seit langem ein wichtiger Bestandteil des Portweins und wird in jüngerer Zeit auch als eigenständiger Wein produziert. Sie ist ein idealer Verschnitt-Partner zu anderen heimischen Rebsorten (Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinta Barroca). Rebenkundler haben einen DNA-Faden zu den Kreuzungseltern Marufo und Touriga Nacional entdeckt. Die Weine, die aus Touriga Franca hergestellt werden, sind feinduftig, fruchtbetont und wirken am Gaumen sehr dicht und elegant. Die Leitaromen sind: Waldbeeren, Brombeere, schwarze Johannisbeere, gelbe Wildblüte, Rose, Veilchen. Passt perfekt zu: Tapas, Grillgemüse, Grillgerichten, Gerichten mit Lamm-Hackfleisch, Rind, Lammkoteletts, Schwein, Wild, Wildgeflügel und portugiesische Grilladen und Manchego. Speisen / Portwein-Bereich: Blauschimmelkäse (Roquefort, Stilton und Gorgonzola), Schokoladenkuchen, Schokoladen-Desserts. Insgesamt ist Touriga Franca eine wichtige Rebsorte in Portugal und spielt eine bedeutende Rolle in der Weinherstellung. Sie ist bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihre Fähigkeit zur Alterung und wird von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
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Douro
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Portugal -
Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional -
klassisch & traditionell -
Süß
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Douro
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Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca
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Halbtrocken
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Douro
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Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca
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Douro
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Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
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Süß
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Douro
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Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Lieblich
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Douro
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Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Halbtrocken
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Douro
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Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
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Trocken
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Douro
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Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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