Tinta Francisca
Tinta Francisca (ca. 50 Hektar) ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich im Norden von Portugal in den Weinregionen Trás-os-Montes, Beira Litorai, Beira Interior und im Douro angebaut wird. Außerdem findet man die edle Weinbeere auch in den Weingärten Südafrikas. Jahrzehntelang vermuteten einheimische Winzer, dass die Tinta Francisca aus dem Burgund stammt und somit zur Pinot Noir-Familie gehört.
Tinta Francisca (ca. 50 Hektar) ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich im Norden von Portugal in den Weinregionen Trás-os-Montes, Beira Litorai, Beira Interior und im Douro angebaut wird. Außerdem findet man die edle Weinbeere auch in den Weingärten Südafrikas. Jahrzehntelang vermuteten einheimische Winzer, dass die Tinta Francisca aus dem Burgund stammt und somit zur Pinot Noir-Familie gehört. Rebenkundler haben aber einen DNA-Faden zu den roten Weinbeeren Tinto Cão und Rabigato entdeckt. Sie ist ein idealer Verschnitt-Partner zu anderen heimischen Rebsorten und wird auch gerne zur Herstellung von Portwein verwendet. Die Leitaromen sind: rote Früchte, Himbeeren, Kirschen. Perfekt zu: Tapas, Grillgemüse, Grillgerichten, Gerichten mit Lamm-Hackfleisch, Rind, Lammkoteletts. Speisen im Portwein-Bereich: Blauschimmelkäse (Roquefort, Stilton und Gorgonzola), Schokoladenkuchen, Schokoladen-Desserts.
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Douro
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Portugal -
Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional -
klassisch & traditionell -
Süß
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Douro
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Portugal -
Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca
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Halbtrocken
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Douro
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Portugal -
Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca
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Douro
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Portugal -
Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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aromatisch & würzig , klassisch & traditionell
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Süß
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Douro
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Portugal -
Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Portugal -
Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Douro
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Portugal -
Tinta Francisca, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
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