Limnio
Limnio ist eine alte rote Rebsorte, die aus Griechenland stammt. Ursprünglich kommt die Traube mit aller Wahrscheinlichkeit von den griechischen Inseln Lesbos und Limnos (dort nennt man sie Kalambaki - Nord-Ägäis).
Limnio ist eine alte rote Rebsorte, die aus Griechenland stammt. Ursprünglich kommt die Traube mit aller Wahrscheinlichkeit von den griechischen Inseln Lesbos und Limnos (dort nennt man sie Kalambaki - Nord-Ägäis). Es wird vermutet, dass sie bereits vor mehr als 2500 Jahren von den alten Griechen angebaut wurde. Limnio ist eine sehr widerstandsfähige Weinbeere, die unter schwierigen Klimabedingungen gut gedeiht. Sie bevorzugt karge Böden und kann hohe Temperaturen und Trockenheit gut vertragen. Diese Eigenschaften machen sie zu einer beliebten Wahl für Weingärtner in den heißen und trockenen Regionen Griechenlands. Der Rotwein, der aus Limnio-Trauben hergestellt wird, hat einen körperreichen Charakter, einen würzigen Geschmack und besitzt ein geschliffenes Säurespiel. Das Gerbstoffgebilde ist im mittleren Bereich angesiedelt. Die Leitaromen sind: Sauerkirsche, dunkle Waldfrüchte, Salbei, Lorbeer, Wilde Kräuter. Passt zu: Griechischen Grillspezialitäten, Lammgerichten, mediterranem Grillgemüse, Souvlaki-Spießchen und mediterranen Veggiespezialitäten.
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Chalkidiki
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Griechenland -
Grenache, Limnio -
aromatisch & würzig , klassisch & traditionell -
Trocken
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0,75 Liter 9,20 €/Liter
