Jaen
Jaen = Mencía. Rebenkundler haben einen DNA-Faden zur spanischen Rebsorte "Mencía" gefunden. Gerade im portugiesischen Dão-Gebiet zeigt die Rebsorte "Jaen du Dão" ihre ganze Klasse. Die Kreuzungseltern wären vermutlich die Rebsorten Alfrocheiro und Patorra. ...
Jaen = Mencía. Rebenkundler haben einen DNA-Faden zur spanischen Rebsorte "Mencía" gefunden. Gerade im portugiesischen Dão-Gebiet zeigt die Rebsorte "Jaen du Dão" ihre ganze Klasse. Die Kreuzungseltern wären vermutlich die Rebsorten Alfrocheiro und Patorra. Mencía = Jaen - ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus dem Nordwesten Spaniens stammt. Sie wird hauptsächlich in den Regionen Galicien und Kastilien und den dazu gehörenden Weinanbaugebieten Bierzo DO, Monterrei DO, Ribeira Sacras DO, Valdeorras DO, Rías Baixas DO und Vinos de León angebaut. Unter Kennern wird die Mencía Weinbeere auch "Pinot Noir Spaniens" genannt. Sie schöpft ihre feingliedrige, mineralische Finesse aus dem Schiefer- und Granitboden-Terrain und erinnert im Geschmacksprofil stark an burgundische Rotweine. Die Leitaromen wären: rote Früchte, Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, wilde Kräuter, mineralisch-wirkender Granitstaub und Waldboden. Das Mundgefühl zeigt ein mittleres Tannin-Management mit einer mineralisch-erfrischenden Säurestruktur. Insgesamt ist Mencía eine vielseitige und ansprechende Rebsorte, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Weintrinker interessant sein kann. Ihre Aromenvielfalt und die Möglichkeit, diese autochthone Weinrebe in verschiedenen Stilen und Qualitäten zu produzieren, machen sie zu einer lohnenden Entdeckung für alle, die ihren Horizont erweitern möchten.
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Sortierung:
2022
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Dão
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Portugal -
Baga, Jaen, Tinta Amarela -
aromatisch & würzig , jung & wild , mineralisch , unkonventionell -
Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 21,07 €/Liter
