Art.-Nr:60740
R de Ruinart Brut 1,5 Liter
Weitere Jahrgänge & Größen
Jahr
Liter
1,5 Liter
Verfügbarkeit
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139,00 €
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1,5 Liter 92,67 €/Liter
Beschreibung
Goldgelb glänzend und kristallklar mit feiner Perlage. In der Nase eine dezente Hefenote. Duft nach Birne, Mandeln und weißen Blüten, dazu Noten von Butter und Gebäck. Am Gaumen langanhaltend, frisch und komplex. Eleganz pur.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Fisch
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Sushi
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Weine für die Cuvée stammen aus unterschiedlichen Jahrgängen, sowie in erster Linie aus Premier Crus der Montage de Reims und der Côte des Blancs. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet und selektiert.
Weinausbau
Nach der traditionellen Methode Champenoise. Lange Reifezeit in den Kreidekellern des Hauses. Geringe Dosage.
Klima
Kontinental / Maritim geprägt
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Boden aus Belemnit-Kreide und kalkhaltige Böden mit Lehm vermischt.
Keller / Standort
Reims
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
AOP
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
7-9 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2028+
139,00 €
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1,5 Liter 92,67 €/Liter
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Hersteller
Ruinart
Das Champagnerhaus Ruinart wurde 1729 von seinem Namensgeber Nicolas Ruinart gegründet. Es begann ein schneller Aufstieg. In den 1960er Jahren war es das Haus Moët & Chandon, welches Ruinart übernahm und es heute innerhalb der Gruppe LVMH erfolgreich führt.
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Region
Champagne
Die Champagne ist ein weltbekanntes Weinanbaugebiet im Nordosten Frankreichs, das für seine luxuriösen Schaumweine bekannt ist. Das Gebiet liegt etwa 160 km östlich von Paris und umfasst die Städte Reims, Épernay und Ay. Die Champagne ist bekannt für ihre spezielle Methode der Herstellung von Schaumwein, der als Champagner bezeichnet wird ...
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