17,50 €
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0,75 Liter 23,33 €/Liter
Beschreibung
Mano Negra - die schwarze Hand, die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt. Herrliche Kirsch-, Cassis- und Dörrpflaumenaromen. Fruchtiges Spiel, würzigeKräuter-und Pfeffernoten und ein Hauch von Lebkuchen. Mit viel Finesse, Kraft und Eleganz.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der Nordpfalz, deren Rebhänge und Parzellen, ein besonderes Mikroklima aufweisen. Anerkannt hochwertige Terroirs. Für die VDP.Gutsweine liegt der Ertrag bis 75 hl/ ha. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Maischegärung für 14 Tage. Reifung in mehrmals belegten Barriques über einen Zeitraum von 17 Monaten.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Nachhaltiger Weinbau
Bodenart
Kalkstein, Löss, sandiger Lehm und Kalksteingries
Keller / Standort
Laumersheim
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,2 g/l
Qualitätsstufe
VDP.Gutswein
Nachhaltigkeit
Fair and Green
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2030
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Hersteller
Philipp Kuhn
VDP.Prädikatsweingut. Die Familie ist seit dem 17. Jahrhundert in Laumersheim ansässig. Seit 1992 zeichnet Philipp Kuhn für das sehr erfolgreiche Weingut verantwortlich. Bewirtschaftet werden rund 28 Hektar Rebfläche. Beste Lagen befinden sich im Besitz.
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Region
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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