Art.-Nr:05605
Louis Roederer Collection 0,375 Fl.
31,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,375 Liter 85,07 €/Liter
Beschreibung
In der Nase kompakt und vielschichtig, öffnet sich mit zartem Akazienblüten-Ton, weiße Johannisbeeren, Pfirsich und Mirabellen, gefolgt mit Aromen von Hefekranz, weißem Nougat mit getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen. Die Geschmackssinne zeigen ein lebendiges, frisches Mineralspiel. Ein transparentes und feinphysisches Erlebnis der Extraklasse. Brillanter Edelschäumer mit Ausstrahlung!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Fisch
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Sushi
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Das Haus Louis Roederer besitzt 240 Hektar mit 410 Parzellen - ausschließlich Grands- und Premiers Crus-Gebiete an der Marne. Beim Weinanbau und bei der Pflege werden stets die Eigenheiten der Böden berücksichtigt. Ertragsreduzierung.
Weinausbau
Die Collection 244 besteht zum Großteil aus dem Jahrgang 2019 (54%). Kleiner Anteil vom 2012 aus der ewigen Réserve Perpétuelle und zu 10% aus im Holz ausgebauten Reserveweinen der Jahrgänge 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018.
Klima
Kontinental / Maritim geprägt
Bewirtschaftung
Naturnah
Bodenart
Kalkhaltige Böden, die sehr wenig Ton enthalten, mit Flächen von reinem Kalk
Keller / Standort
Reims
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
7 g/l
Qualitätsstufe
AC
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
6-8 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2029+
31,90 €
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0,375 Liter 85,07 €/Liter
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Hersteller
Louis Roederer
Im Jahr 1833 erbte Louis Roederer das Haus und hatte die Vision, das Weingut zu erweitern. Er kaufte ausgesuchte Flächen auf den Böden der Grand Crus der Champagne hinzu und kümmerte sich mit Hingabe um die Weinberge. Seine Nachfahren handelten bis heute ebenso. Eines der letzten großen Häuser in Familienbesitz.
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Region
Champagne
Die Champagne ist ein weltbekanntes Weinanbaugebiet im Nordosten Frankreichs, das für seine luxuriösen Schaumweine bekannt ist. Das Gebiet liegt etwa 160 km östlich von Paris und umfasst die Städte Reims, Épernay und Ay. Die Champagne ist bekannt für ihre spezielle Methode der Herstellung von Schaumwein, der als Champagner bezeichnet wird ...
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