
Korsika
Korsika, eine französische Insel im Mittelmeer, ist auch als "Insel der Schönheit" bekannt und hat eine lange Tradition in der Weinherstellung.
Die Weinregion Korsika erstreckt sich über die gesamte Insel und bietet eine Vielzahl von unterschiedlichen Terroirs und Weinen.Das Klima auf Korsika ist mediterran, mit heißen und trockenen Sommern und milden Wintern. Die Weinberge auf der Insel sind in der Regel auf Hängen und Terrassen angelegt und profitieren von einer Meeresbrise, die für eine gute Belüftung sorgt. Die Böden auf Korsika sind vielfältig und reichen von Schiefer- und Granitböden bis hin zu Kalkstein- und Sandböden.Eine der bekanntesten Rebsorten der Insel ist der Vermentino, der hauptsächlich in den Küstengebieten angebaut wird. Der Vermentino produziert trockene, aromatische Weißweine mit einer frischen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Kräutern. Eine weitere wichtige Rebsorte auf Korsika ist der Nielluccio, eine lokale Variante des Sangiovese, der hauptsächlich für die Herstellung von Rotweinen verwendet wird. Die Rotweine auf Korsika sind oft kraftvoll und reich an Tanninen, mit Aromen von roten Beeren, Gewürzen und Leder.Eine einzigartige Eigenschaft der Weinherstellung auf Korsika ist die Verwendung von Amphoren, um Wein zu lagern und zu fermentieren. Diese Methode stammt aus der Antike und wird heute von einigen Winzern auf der Insel wiederentdeckt. Die Amphoren, die aus Ton oder Keramik bestehen, ermöglichen eine natürliche Fermentation und geben dem Wein eine besondere Note.Die Weinherstellung auf Korsika hat eine lange Geschichte und Tradition, die bis in die Zeit der Phönizier zurückreicht. Viele der Weingüter auf der Insel sind seit Generationen in Familienbesitz und produzieren Weine von höchster Qualität. Die Weinregion Korsika ist auch für ihre Weintourismusaktivitäten bekannt. Viele der Weingüter bieten Weinproben und Führungen an, bei denen Besucher die Möglichkeit haben, die Weine der Region zu probieren und mehr über die Weinherstellung auf der Insel zu erfahren.Insgesamt ist die französische Weinregion Korsika eine einzigartige und vielfältige Region mit einer reichen Geschichte und Tradition in der Weinherstellung. Die Weine der Insel sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt beliebt und bieten eine breite Palette an Aromen und Stilen. Die Kombination aus mediterranem Klima, vielfältigen Böden und traditioneller Weinherstellung macht Korsika zu einem besonderen Ort für Weinliebhaber und Weintouristen.
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SA La Distillerie L.N. Mattei
Cédratine Liquer (Zitronenlikör) - 0,5 Liter-
Korsika ,
Frankreich -
klassisch & traditionell
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0,5 Liter 57,80 €/Liter