
Frankreich - Loire
Domaine du Bel Air
Das 20 Hektar Bio-Weingut wird seit 1995 von Pierre Gauthier und seiner Familie geführt. Traditionsgeschichte wird hier großgeschrieben. Schon der Urgroßvater hat um 1880 den ersten Weingarten erworben. Im Weinberg und im Keller wird streng nach dem Nachhaltigkeitsprinzip gearbeitet. ...
Das 20 Hektar Bio-Weingut wird seit 1995 von Pierre Gauthier und seiner Familie geführt. Traditionsgeschichte wird hier großgeschrieben. Schon der Urgroßvater hat um 1880 den ersten Weingarten erworben. Im Weinberg und im Keller wird streng nach dem Nachhaltigkeitsprinzip gearbeitet. Seit dem Jahr 2000 ist die Domaine Bio-zertifiziert. Das 1.400 Hektar große Anbaugebiet liegt im Herzstück Frankreichs und erstreckt sich mit über sieben Gemeinden am Ufer der Loire. Die Appellation Bourgueil (AOC seit 1937) gilt als weltweite Hochburg für Cabernet-Franc-Rotweine! Das Augenmerk wird hier auf die sortenrein ausgebaute Rebsorte Cabernet Franc gelegt. Diese Sorte gewinnt zunehmend an Bedeutung und ist früher reif als Cabernet Sauvignon. Gilt im Bordelais als Verschnittpartner mit Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Weinbeere ist meist in der Farbe etwas heller, leichter, fruchtiger und enthält weniger Gerbstoff.
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Sortierung:
Bio
2022
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Loire ,
Frankreich -
Cabernet Franc
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aromatisch & würzig , klassisch & traditionell , mineralisch
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Trocken
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 26,67 €/Liter