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Deutschland - Bodensee

Der Stotz Hof

Der innovative Obstschaumwein-Handwerker Bruno Stotz aus Markdorf mischt die süddeutsche Cider-Szene so richtig auf. Die kostbarsten Schätze auf dem 45. Hektar Familienland sind die alten Apfel-Streuobstsorten wie zum Beispiel Hilde, die oberösterreichische Weinbirne und die berühmte Champagner-Bratbirne. ...
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