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Jahr
2023
Liter
0,75 Liter
Verfügbarkeit
Lieferbar
15,00 €
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 20,00 €/Liter
Beschreibung
Zum Auftakt weht eine maritime Duftzirkulation über dem Weinglas. Ganz zart unterlegt mit einem leicht reduktiven Feuerstein-Ton. Mit feinsten Aromen von Birne, Melone, Vanillewürze und einem Mix aus gerösteten Nüssen. Nimmt den leicht salzigen Gaumen derart überzeugend in Anspruch, dass man den Glaspokal gar nicht mehr abstellen möchte. Röstaromen und Frucht sind in der Balance. Delikates Finale. Ein Chardonnay der in jedem Weinkeller einen Platz haben sollte!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
Passt zu
- Fisch
- Grillgemüse
- Haute Cuisine
- Helles Fleisch
- Meeresfrüchte
- Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die edlen Chardonnay-Trauben für diesen Weißwein stammen aus den Top-Lagen Haardter Herzog und Mandelring. Aufwändige Laub- und Stockarbeiten. Selektive Lese.
Weinausbau
Mit natürlichen Hefen vergoren.Der Gärprozess wird so wenig wie nötig beeinflusst. Lagerung in gebrauchten Barriques für 6 Monate.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Kalkmergel
Keller / Standort
Deidesheim
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-039
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
9-12 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2029+
15,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 20,00 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Andres
Die Pfälzer Jungwinzer Michael und Thomas Andres haben 2015 das elterliche Weingut im Herzen von Deidesheim mit übernommen. Wegen ihres reduktiven Wein-Stils werden die Gebrüder Andres in der Szene auch die ,,Flintstone-Brothers‘‘ genannt. Prägnant für die Weine ist der magnetische Duft von Feuerstein und Zündholz.
Zum HerstellerRegion
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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