Art.-Nr:03457
Frizzante Rosé
11,50 €
Nicht verfügbar
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0,75 Liter 15,33 €/Liter
Beschreibung
Leuchtendes Zartrosa. Fruchtig-beerig in der Nase und am Gaumen. Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Feigen, Ananas, feine Würze. Am Gaumen angenehm moussierend und cremig. Mit knackiger Säure und herrlichem Fruchtspiel.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Fisch
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Helles Fleisch
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Salatkreationen
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Zwischen den Seen und Ebenen des Nationalparks Neusiedler See liegen die Rieden Römerstein, Sandriegel und Martenhof. Pannonisches und kontinentales Klima. Im Weingarten Ertragsreduktion und Traubenselektion.
Weinausbau
Kurze Maischestandzeit der verschiedenen roten Rebsorten, danach Abpressen und alkoholische Gärung im Edelstahltank bei 15°C. Ausbau für 4 Monate auf der Feinhefe. Danach wurde die Kohlensäure zugesetzt.
Klima
Kontinental / Pannonisch
Bewirtschaftung
Nachhaltige Landwirtschaft
Bodenart
Paratschernosem, Sandboden, Schwarzerde
Keller / Standort
Illmitz
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
20 g/l
Qualitätsstufe
Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
Nachhaltigkeit
Nachhaltig Austria
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
6-8 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2027
11,50 €
Nicht verfügbar
Hersteller
Salzl Seewinkelhof
Familienweingut seit 1840. Fertigstellung der neuen Kellerei im Jahr 2009. Seitdem ist der Seewinkelhof architektonisch als auch technisch ein Vorzeigeweingut in Österreich.
Zum Hersteller
Region
Burgenland
Das Burgenland ist eine österreichische Weinregion, die für ihre hochwertigen Rot- und Weißweine bekannt ist. Die Weinregion liegt im Osten Österreichs und grenzt an Ungarn. Das Burgenland hat eine lange Tradition im Weinanbau und ist eine der bekanntesten Weinregionen in Europa. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 14.000 ...
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