14,90 €
Ab April 2025
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 19,87 €/Liter
Beschreibung
Leuchtendes Granatrot. Verschmilzt im feinwürzigen Duft mit saftig roten und schwarzen Kirschen, Cassis, Brombeeren, Cayennepfeffer, rotfleischigen Glühweinzitronen und Vanillecreme. Ein Wechselspiel von Weingefühlen von warmen und kühlen burgundischen Elementen. Am Gaumen wunderbar aufs Wesentliche saftig reduziert. In der taktilen Wahrnehmung von der Kalk-Mineralik geprägt. Die finessenreiche Tanninspur strahlt von klarer, edler Feinheit, darauf mit herzhafter Kirschfrucht endend. Eine ambitionierte Rohfassung mit einem modernen Entwurf!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
-
Grillen
-
Grillgemüse
-
Haute Cuisine
-
Helles Fleisch
-
Lamm
-
Rotes Fleisch
-
Vegetarische Gerichte
-
Wildgerichte
Anbau
Klima
Mediterran / Mittelmeer geprägt
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalkstein & weißer Ton
Keller / Standort
Fontjoncouse
Ausbau
7 Monate im Betontank
Details
Alkoholgehalt
13,6 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
0,1 g/l
Qualitätsstufe
Vin de France
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2024-2032
14,90 €
Ab April 2025
Hersteller
Domaine des Deux Clés
Das 12 Hektar Landgut von Gaëlle & Florian Richter ist ein Paradebeispiel für ein nach biodynamischen Aspekten geführten Weingut im Languedoc. In der wild gelegenen Garrigues-Landschaft des Corbières entstehen Weine von glücklichen Reben, die Passion des Winzerpaares ist die Verehrung von Mutter Natur!
Zum Hersteller
Region
Languedoc
Das Languedoc, ein bedeutendes Weinanbaugebiet im Süden Frankreichs, erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste von Nîmes im Osten bis zu den Ausläufern der Pyrenäen im Westen. Es gehört zur Region Okzitanien und ist mit über 220.000 Hektar Rebfläche eines der größten zusammenhängenden Weinbaugebiete der Welt.
Zur Region