Frankreich - Burgund
Domaine Thibert
Die Domaine Thibert liegt mitten im Herzen des südlichen Mâconnais. Das zauberhafte Örtchen Fuissé gehört zur Appellation Pouilly Fuissé. Die Geschichte der Winzer-Familie Thibert geht bis auf das Jahr 1668 zurück. ...
Die Domaine Thibert liegt mitten im Herzen des südlichen Mâconnais. Das zauberhafte Örtchen Fuissé gehört zur Appellation Pouilly Fuissé. Die Geschichte der Winzer-Familie Thibert geht bis auf das Jahr 1668 zurück. Andrée und René Thibert begannen 1967 mit der Bewirtschaftung einer winzigen Parzelle und waren damit handwerkliche Weingärtner-Pioniere im Mâconnais für die “selection parcellaire”. 1991 kehrte Sohn Christophe auf die Domaine zurück, und seine Schwester Sandrine schloss sich ihm 1999 an. Heute besitzt die Domaine 26 Hektar mit besten Lagen im Mâconnais. Die Familie setzt zum Erhalt der Terroircharakteristik auf eine Weinbereitung ohne große Eingriffe.
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