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Bleeding Heart Rum Company

Die berühmte Zucker-Insel Negros liegt im Südwesten der Inselgruppen Visayas zwischen den Inseln Panay und Cebu. Die Insel trägt auch den Spitznamen ''die Zucker-Schatztruhe der Philippinen''. Die Rum-Aficionados aus der...

Die berühmte Zucker-Insel Negros liegt im Südwesten der Inselgruppen Visayas zwischen den Inseln Panay und Cebu. Die Insel trägt auch den Spitznamen ''die Zucker-Schatztruhe der Philippinen''. Die Rum-Aficionados aus der Szene schätzen diese Insel sehr. Aus dieser Region stammt das feinste und beste Zuckerrohr der Welt. Der ehemalige Rémy Cointreau Manager ''Stephen Caroll'' besuchte vor knapp einem Jahrzehnt die Insel und erkannte die ''Abilität'' des Terrains. Er gründete 2011 die Bleeding Heart Rum Company. 2012 startete er mit seinem Don Papa-Rum-Projekt durch, mit der Promise einen exorbitanten Rum zu destillieren. Dieser Rum ist eine Hommage an Dionisio Magbuelas. Der Namenspate war unter seinen Gefolgsleuten besser bekannt als der philippinische Freiheitskämpfer ''Papa Isio''!

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