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2016 Weißer Burgunder - Pfalz - Deutschland

Karl-Heinz Gaul

€ 7,90
Preis/Liter: 10,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Karl-Heinz Gaul

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

7,10 g/l

Säuregehalt:

7,30 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Weißer Burgunder

Passt zu:

Geflügel, Meeresfrüchten, Schweinefleisch, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Grünstadt-Sausenheim

 

Beschreibung


In der Nase Ananas, Birnen und kräutrige Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine herzhafte Würze und Mineralität. Seine filigran eingebundene Säure macht ihn angenehm und vielseitig einsetzbar. Langer Nachhall.

 

Weinbau


In der Cool Climate-Zone der nördlichen Pfalz, hoch über der Rheinebene gelegen. Handlese.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau im Edelstahl.

 

Bodenart


Von tertiärem Kalk geprägt.

Infos über das Weingut


Das Weingut wurde 1993 von Karl-Heinz Gaul gegründet. Seit dem frühen Tod ihres Vaters im Jahr 2011 bewirtschaften Karoline und Dorothee Gaul, unterstützt von ihrer Mutter ca. 20 Hektar Rebfläche. Bereits heute haben sie viele Auszeichnungen erlangt. Unbedingt beachtenswert.

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Abfüller/Importeur


Weingut Karl Heinz Gaul GbR
Bärenbrunnenstr. 15
DE-67269 Grünstadt-Sausenheim


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