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Weißburgunder -Pfalz - Deutschland - Bio | 2019 | Scheuermann | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2019 Weißburgunder -Pfalz - Deutschland - Bio

Scheuermann

€ 8,50
Preis/Liter: 11,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Scheuermann

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

10-12 °C

Bio-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039


Jahrgang:

2019

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Weißburgunder

Passt zu:

Kalbfleisch, Geflügel, Spargel, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Niederkirchen

 

Beschreibung


Faszinierendes Aromenspiel von Weinbergpfirsich, weiße und gelbe Birne und hellem Blütenduft. Im Mund zeigt er in der Säure eine wunderbare Frische mitzart aromatischem Geradeauslauf. Ein Bio-Weißwein mit hohem Genussfaktor und Wiedererkennungswert. Individuell und extrem puristisch.

 

Weinbau


Niederkirchen liegt bei Deidesheim und ist eine Ortsgemeinde im Landkreis Bad Dürkheim in der Vorderpfalz. Es herrscht ein besonderes Mikroklima in den verschiedenen Lagen. Der Leitgedanke lautet hier - im Weinberg oder im Keller mit der Natur zu leben und diese zu fördern.

Weinausbau


Sanftes Pressen. Spontan vergoren. Der Gärprozess wird so wenig wie nötig beeinflusst. Lange Reifezeit auf der Feinhefe bis kurz vor der Abfüllung. Handwerklicher Ausbau.

 

Bodenart


Buntsandstein, Ton, Kalk

Infos über das Weingut


Gabriel und Simon Scheuermann bauen seit 2009 ihre eigenen Weine aus. Der Familienbetrieb bewirtschaftet circa 30 ha, Im Jahr 2012 wurde das Weingut komplett auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Hier gilt die Devise, der Boden ist im Weingut das wertvollstes Kapital.

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Abfüller/Importeur


Weingut Scheuermann
Hauptstraße 115
Niederkirchen b.Deidesh.

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