Vorberg - Weissburgunder Riserva - Südtirol - Italien | 2019 | Cantina Terlan | Italien

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2019 Vorberg - Weissburgunder Riserva - Südtirol - Italien

Name: Vorberg - Weissburgunder Riserva - Südtirol - Italien
Brand: Cantina Terlan
SKU: 622388
Price: 32.90 EUR
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CANTINA TERLAN

Weißer Burgunder

Italien – Südtirol

Weißwein

Art.-Nr. 04912

Alkohol 14,00 % Vol.

Füllmenge 0,75 Liter

Weißer Burgunder

Italien – Südtirol

Weißwein

Alkohol 14,00 % Vol.

Art.-Nr. 04912

Füllmenge 0,75 Liter

Funkelndes strohgelb. Eröffnet mit zart gezeichneten Noten von Kamille, Jasmin, Pfirsichblüten, Quitte, Birne, kandierte Ananas und dazu etwas Grapefruit. Am Gaumen mit feinem Schmelz und klarer Frucht, zeigt saftig-würziges Spiel mit mineralischem Graphit- Nerv. Spannt einen harmonischen Bogen. Ein Klassiker!

32,90 €

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Cantina Terlan

Die Cantina wurde 1893 als eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Heute hat sie ca. 100 Mitglieder und eine Anbaufläche von rund 150 Hektar. Die exponierte Lage Winkl wird durch 14 Winzer bewirtschaftet. In dieser überschaubaren Größe wird sehr viel Wert auf unverwechselbare Weine gelegt.

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Kalk-Schotterböden (Porphyr) mit Süd-Südwest-Ausrichtung

Weingeschmack

Trocken

Qualitätsstufe

Südtirol Terlaner DOC

Biokontrollstelle

Restsüße

0,70 g/l

Säure

6,10 g/l

Trinktemperatur

12-14 °C

Passt zu

Fisch
Meeresfrüchten
Kalbfleisch
Nudelgerichten

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Keller/Standort

Terlan

Weinbau/Gebiet

Auf etwa halber Strecke zwischen Meran und Bozen befindet sich das Weindorf Terlan. An der steilen, südlich-ausgerichteten Flanke des Tschöggelbergs, liegen zwischen (450 und 650 m ü.d.M.) die besten Weingärten für diesen Ausnahme-Weissburgunder.Traubenselektion per Hand.

Weinausbau

Ertragsreduzierung. Langsame Gärung. Temperaturkontrolliert im großen Eichenholzfass. Die malolaktische Gärung (BSA) begünstigt die cremige Textur (in der Organoleptik) bei diesem Wein. Der Vorberg Weissburgunder reifte für 12 Monate im neuen traditionellen Holzfass.

Abfüller/Importeur

Kellerei Cantina Terlan
Silberleitenweg, 7
IT-39018 Terlan, Bozen