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Viré-Clessé - Les Prêtres de Quintaine - Vieilles Vignes - Burgund - Frankreich - Bio | 2017 | André Bonhomme | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2017 Viré-Clessé - Les Prêtres de Quintaine - Vieilles Vignes - Burgund - Frankreich - Bio

André Bonhomme

€ 28,90
Preis/Liter: 38,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

André Bonhomme

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Burgund

Lage:

Parzelle an der Quintaine-Kapelle


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

10-12 °C

Bio-Kontrollstelle:

FR-BIO-01


Jahrgang:

2017

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Kalbfleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Appellation Viré-Clessé Contrôlée

Keller:

Viré

 

Beschreibung


Majestätische Aromen von Marzipan, weißeTrüffel, Aprikose und Zitronenschale. Schöne mineralische Konturen hinter zarten Rauchnoten des Barriques, cremig am Gaumen, mit dichtem Extrakt. Substanzreich - auf höchstem Niveau gekeltert! Limitierte Köstlichkeit.

 

Weinbau


Viré liegt nördlich von Mâcon. Die wertvollen 100 Jahre alten Rebstöcke stehen in einer kleinen Parzelle - mitten im Herzen einer exponierten Hanglage in einzigartiger Ost-/Südostausrichtung. Namensgeber ist die Quintaine-Kapelle, die gegenüber diesem Weinberg liegt.

Weinausbau


Ertragsreduzierung. Selektive Lese. Komplett handverlesen. Ausbau zu 100% für 24 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern. Nur 2000 Flaschen wurden abgefüllt.

 

Bodenart


Bathonischer Kalk und Oxfordischer Mergel

Infos über das Weingut


Die Domaine André Bonhomme wurde 1956 gegründet. Heute werden 12 Hektar Rebfläche, die fast ausschließlich mit Chardonnay bepflanzt sind, erfolgreich bewirtschaftet. Schwiegersohn Eric Palthey und Tochter Jacqueline zeichnen zusammen mit den Söhnen Aurélien und Johann für die hervorragende Arbeit verantwortlich.

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Abfüller/Importeur


Domaine André Bonhomme
FR-71260 Viré


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