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0,75 Liter 12,67 €/Liter
Beschreibung
Hellgelb mit smaragdgrünem Schimmer. Nase nach gelben Birnen, Kiwi, Mandarinen, einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen weich, zart und filigran mineralisch. Natürliche Fruchtsäure. Im Abgang Südfrüchte. Rassig und mit viel Finesse. Wirklich Sorgenfrei!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Helles Fleisch
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Salatkreationen
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Spargel
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Sushi
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Vegetarische Gerichte
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Ziegenkäse
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Im ältesten Naturschutzgebiet Deutschlands. Die Rieslingtrauben stammen aus den Schlossböckelheimer Lagen auf 300 m NN. Das besondere Mikroklima bietet den Rebstöcken optimale Bedingungen. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung. Ausbau im Edelstahltank.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Porphyrvulkangestein, Verwitterungsböden
Keller / Standort
Bad Sobernheim
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
7 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2025
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Hersteller
Christian Bamberger
Auf dem Steinhardter Hof werden ca. 7 Hektar Schlossböckelheimer Weinbergslagen, dazu ca. 5 Hektar Rebfläche in Rheinhessen für die roten Rebsorten bewirtschaftet. Das Weingut wird heute von Christian Bamberger in der 14. Generation geführt. Er studierte Weinbau in Davis und schloß daran Praktika in Kalifornien an.
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Region
Nahe
Die Weinregion Nahe ist eine der vielfältigsten und dynamischsten Weinregionen in Deutschland und erstreckt sich entlang des Flusses Nahe im südwestlichen Teil des Landes. Die Region umfasst etwa 4.000 Hektar Rebfläche und ist bekannt für ihre erstklassigen Rieslinge sowie ihre fruchtigen und ausdrucksstarken Weißweine.Die Region Nahe ist von ...
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