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0,75 Liter 13,20 €/Liter
Beschreibung
Kräftige Aromen von Weinbergpfirsich und Aprikose, auch ein Hauch von Zitronengras und Minze charakterisieren diesen jugendlichen und frischen Wein. Ein Riesling mit kräftiger Frucht und lebendiger Säure - der erfrischende Begleiter.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Alle Weinberge rund um Schloss Vollrads fallen nach Süden zum Rhein hin ab. Die geneigten Hänge und das optimale Klima schaffen hervorragende Bedingungen für den Riesling. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Temperaturkontrolliert vergoren im Edelstahltank.
Klima
Kontinental
Bodenart
Löß-Lehmboden, der von Kies-, Schiefer- und Quarzitschichten durchzogen ist
Keller / Standort
Oestrich-Winkel
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
8,6 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
DE-ÖKO-006
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2026
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Hersteller
Schloss Vollrads
VDP. Prädikatsweingut. Weinbautradition seit über 800 Jahren. Rund 80 Hektar Rebfläche, die ausschließlich mit Riesling-Trauben bestockt sind. 1716 wurde auf Schloss Vollrads der Begriff Cabinet (seit 1971: Kabinett) erstmals im Zusammenhang mit einem eigens errichteten Cabinetkeller erwähnt.
Zum Hersteller
Region
Rheingau
Der Rheingau ist eine der bekanntesten und renommiertesten Weinregionen Deutschlands. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 3.000 Hektar und ist bekannt für ihre hervorragenden Weine und ihre malerischen Weinberge.Die Geschichte des Weinbaus im Rheingau reicht bis in die Römerzeit zurück und ist eng mit der Entwicklung des ...
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