Sommer - Riesling - Rheingau - Deutschland | 2021 | Schloss Vollrads | Deutschland
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2021 Sommer - Riesling - Rheingau - Deutschland

SCHLOSS VOLLRADS

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Schloss Vollrads

VDP. Prädikatsweingut. Weinbautradition seit über 800 Jahren. Rund 80 Hektar Rebfläche, die ausschließlich mit Riesling-Trauben bestockt sind. 1716 wurde auf Schloss Vollrads der Begriff Cabinet (seit 1971: Kabinett) erstmals im Zusammenhang mit einem eigens errichteten Cabinetkeller erwähnt.

Bodenart
Löß-Lehmboden, der von Kies-, Schiefer- und Quarzitschichten durchzogen ist
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
8,50 g/l
Säure
7,60 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Gemüse
  • Grillgerichten
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Oestrich-Winkel
Weinbau/Gebiet
Alle Weinberge rund um Schloss Vollrads fallen nach Süden zum Rhein hin ab. Die geneigten Hänge und das optimale Klima schaffen hervorragende Bedingungen für den Riesling. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Temperaturkontrolliert vergoren im Edelstahltank.
Abfüller/Importeur
Weingutsverwaltung
Schloss Vollrads KG
DE-65375 Oestrich-Winkel
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