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Sauvignon Blanc - Tradition - Pfalz - Deutschland | 2018 | Philipp Kuhn | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2018 Sauvignon Blanc - Tradition - Pfalz - Deutschland

Philipp Kuhn

€ 11,50
Preis/Liter: 15,33 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Philipp Kuhn

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

3,90 g/l

Säuregehalt:

7,90 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Sauvignon Blanc

Passt zu:

Risotto, Vorspeisen, Asiatischer Küche, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

VDP.Gutswein

Keller:

Laumersheim

 

Beschreibung


Grüngelb im Glas. In der Nase Rhabarber, Maracuja, Pfirsich, Stachelbeere, ein Hauch Holunder. Auch etwas grüne Paprika, Minze und Zitronengras. Auf der Zunge ergänzen sich Noten von Heu, grünen Äpfeln und würzigem Anis. Angenehm mineralisch, cremig und fein.

 

Weinbau


Laumersheim liegt in der nördlichen Pfalz, vor dem Pfälzer Wald. Es herrscht ein besonderes Mikroklima in den unterschiedlichen Lagen, aus denen die ertragsreduzierten Trauben stammen. Handlese.

Weinausbau


Längere Mazerationszeit mit anschließender Vergärung temperaturkontrolliert über mehrere Wochen. Feinhefelager bis kurz vor der Abfüllung. Ausbau im Edelstahl.

 

Bodenart


Kalkstein, Löss, Kies

Infos über das Weingut


VDP.Prädikatsweingut. Die Familie ist seit dem 17. Jahrhundert in Laumersheim ansässig. Seit 1992, zeichnet Philipp Kuhn für das sehr erfolgreiche Weingut verantwortlich. Bewirtschaftet werden rund 28 Hektar Rebfläche. Beste Lagen befinden sich im Besitz.

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Abfüller/Importeur


Philipp Kuhn
Weingut
Großkarlbacher Str. 20
DE-67229 Laumersheim


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