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Sauvignon Blanc - Touraine - Loire - Frankreich | 2018 | Domaine des Corbillières | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2018 Sauvignon Blanc - Touraine - Loire - Frankreich

Domaine des Corbillières

€ 8,90
Preis/Liter: 11,87 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Domaine des Corbillières

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Loire

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

1,60 g/l

Säuregehalt:

4,40 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Zum Sauvignon Blanc ein kleiner Anteil Sauvignon gris - einer Mutation der Sauvignon Blanc

Passt zu:

mildem Käse, Apéritif, Geflügel, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Appellation Touraine Contrôlée

Keller:

Oisly

 

Beschreibung


Ein klassischer Sauvignon Blanc von der Loire mit den sortentypischen Aromen nach Kräutern, Cassis und Stachelbeere. Am Gaumen Exotik, Schmelz und Fülle. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch.

 

Weinbau


Rebflächen etwa 30 km südlich von Blois in und um die Ortschaft Oisly. Die Domaine liegt zwischen dem Flusslauf der Loire und einem ihrer kleineren Nebenflüsse. Das Lesegut stammt aus den Parzellen Les Corbillières und Le Chemin Vert. Alter der Reben 5 bis 40 Jahre.

Weinausbau


Spontane Vergärung und langes Hefelager im Edelstahltank.

 

Bodenart


Lehmige Böden über Kalktuff, auch sandige Böden

Infos über das Weingut


Die Domaine Corbillières wurde 1923 von Fabel Barbou erworben und befindet sich heute in der vierten Generation in Familienbesitz, geführt von Véronique & Dominique Barbou. Sehr erfolgreich bewirtschaftet werden 26 Hektar Rebfläche.

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Abfüller/Importeur


Domaine des Corbillières
Véronique & Dominique Barbou
FR-41700 Oisly


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