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0,75 Liter 39,87 €/Liter
Beschreibung
Hellgelb und herrlich duftend im Glas. In der Nase frische Noten von Zitrus und Grapefruit, Mandeln und Pistazien. Am Gaumen Pfirsich und Orange, knackige und frische Säure. Abgerundet und ausgestattet mit guter Länge. Finessenreich und elegant.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Käse
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Sushi
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Vegetarische Gerichte
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Ziegenkäse
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Loire schlängelt sich durch eine pittoreske Berglandschaft. Sancerre ist die Heimat des "Königs der Loire", der Rebsorte Sauvignon Blanc. Manuell gepflügte Böden, biodynamische Bewirtschaftung. Ertragsreduzierung. Selektive Handlese.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau in Edelstahl.
Klima
Kontinental / Ozeanisch
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Kalkgestein und Muschelkalk, Lehm, Flintsteine
Keller / Standort
Marcigué-Bué
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
4 g/l
Qualitätsstufe
Appellation Sancerre Contrôlée
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-01
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2027
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Hersteller
François Crochet
Erfolgreiches Familienweingut mit 11 Hektar bester Rebfläche in Sancerre. François Crochet ist einer der führenden jungen Winzer an der Loire mit großem Potential.
Zum Hersteller
Region
Loire
Die Weinregion Loire (ca. 70.000 Hektar) ist eine der bekanntesten Weinanbauregionen Frankreichs und erstreckt sich entlang des Flusses Loire von der Atlantikküste bis hin zur Stadt Orléans im Landesinneren. Die Region ist für ihre einzigartigen Weine, ihre malerischen Landschaften und ihre lange Geschichte in der Weinherstellung ...
Zur Region