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No.7 - Blanc - Cuvée -  Languedoc-Roussillon - Frankreich | 2012 | La Croix Belle | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2012 No.7 - Blanc - Cuvée - Languedoc-Roussillon - Frankreich

La Croix Belle

€ 16,90
Preis/Liter: 22,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

La Croix Belle

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Lage:

-


Alkoholgehalt:

14,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

12-13 °C


Jahrgang:

2012

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Viognier, Chardonnay, Grenache Blanc, Sauvignon, Carignan blanc, Muscat petit grain und Chasan

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten, Kalbfleisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Côtes de Thongue IGP

Keller:

Puissalicon

 

Beschreibung


Goldgelbe Farbe. Intensive Nase von Quitten, Zitrus- und exotischen Früchten, Noten von Nüssen, Honig und Vanille. Schön ausgeglichen zwischen Mineralität und Fülle. Langer Abgang.

 

Weinbau


In der Region zwischen dem Zentralmassiv und dem Mittelmeer. In der Nähe der Cevennen. Es herrscht ein außergewöhnliches Mikroklima. Lesegut von 20 Jahre alten Rebstöcken.

Weinausbau


Getrennte Vinifizierung aller 7 Rebsorten. Gärung in großen Fässern aus französischer Eiche mit mittlerer Toastung. Hefelager für 8 bis 9 Monate. Die Assemblage erfolgt 1 Monat vor der Abfüllung.

 

Bodenart


Perfekte Mischung aus Lehm, Kalkstein, Schlamm und Kies

Infos über das Weingut


Die Domaine ist im Besitz von Jacques und Françoise Boyer. Sie sind die Erben einer seit über 200 Jahren von Vater zu Sohn übertragenen Winzertradition. Die Rebfläche erstreckt sich auf knapp 100 Hektar.

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Abfüller/Importeur


Domaine La Croix Belle
Jacques et Françoise
Boyer SCEA
FR-34480 Puissalicon


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